爱吃麻辣烫,怎么做麻辣烫呢?
食材
1
麻酱 适量
2
蔬菜 适量
3
火锅底料 适量
4
火锅丸子 适量
方法/步骤
1
先起锅烧油,下入葱姜蒜,爆出香味。
2
再加上一勺郫县豆瓣酱,一块火锅底料,一勺花椒粒,炒出红油。
3
取适量清水加上两勺奶粉,搅拌均匀,倒入锅中,大火烧开捞出料渣。然后再下入准备好的火锅丸子、土豆片和金针菇。
4
再下入摘洗干净的自己爱吃的青菜。
5
最后放一点自己爱吃的意面,煮熟捞到大碗中,加上一勺家庭秘制辣椒油。
7
最后把搅拌好的麻辣淋到煮熟的食材上边,特别好吃的麻辣烫就制作完成了。