花椰菜和西蓝花听着有些相似，很多人都以为这是同一样植物，其实并不是，今天教大家如何炒西蓝花。
食材
1
西蓝花 一颗
2
腊肉 一小块
方法/步骤
2
锅中热油，将切成片的腊肉放入锅中，稍加翻炒
3
放入西蓝花翻炒
4
盖上锅盖焖一会儿
5
将淀粉加水搅拌均匀
6
将水淀粉倒入锅中
7
待水淀粉收汁，就可以出锅了
注意事项
若不喜欢腊肉，也可以不放
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