冬瓜含有充足的水分，具有清热毒、利排尿、止渴除烦、祛湿解暑等功效，防止脂肪堆积，防止高血压，减肥有良好的功效。是消水肿的佳品；海米是钙的较好来源。
食材
1
冬瓜 700克
2
海米 25克
3
香油 适量
4
盐 适量
5
葱花 适量
方法/步骤
1
食材：海米、冬瓜。
2
海米用清水洗净，用水泡软。
3
把冬瓜去皮，去瓤，洗净，切成片。
4
锅里放入水，放入海米略煮一下。
5
在放入冬瓜片、盐烧开。
6
煮至冬瓜熟，淋入香油。
7
放入葱花即可。
8
汤装入碗里即可食用。
注意事项
海米用清水洗净，用水泡软。
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