本菜品的简介：家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食。快来自己动手制作一些美食吧，制作的过程中，既能培养兴趣和爱好，还能消磨无聊的时间，可以给和孩子一块制作，能增加家人之间的感情，还可以享受美味的大餐。
食材
1
香干 8小块
2
青椒 5个
3
红辣椒 半个
4
生抽 1汤勺
5
白糖 半茶匙
6
胡椒粉 半茶匙
7
蒜 3瓣
8
盐 半茶匙
方法/步骤
1
备好图中食材。青椒、红辣椒、香干、蒜洗净。
2
青椒、红辣椒切丝，香干切粗条、蒜切片。
3
锅里水烧开，放入香干焯水2分钟。
4
捞出控干水。
5
锅里放油烧热，加入蒜片爆香。
6
倒入青椒丝、红辣椒丝炒至七八分熟。
7
倒进香干翻炒。
8
加入生抽、胡椒粉、白糖炒均匀。
9
加盐、味精调味炒匀。
注意事项
本菜品的注意事项：菜中加的小料可以根据个人的口味和喜好，适量的增加和减少，口味比较重的可以适量的多加一点盐