韩式部队火锅看起来是很有食欲的，看图片就知道，今天就来介绍下做法。
食材
1
肥牛 200g
2
午餐肉 适量
3
小香肠 适量
4
芝士年糕 适量
5
洋葱 适量
6
大葱 适量
7
老豆腐 适量
8
芝士片 适量
9
大蒜 适量
10
糖 适量
11
韩式辣椒酱 适量
12
黄灯笼椒 适量
13
辣椒粉 适量
14
韩式泡菜 适量
15
生抽 适量
16
牛肉丸 适量
17
牛肉丸 适量
18
鸡蛋 适量
方法/步骤
1
一、洋葱切丝，豆腐切厚片，午餐肉切片（比豆腐薄）小香肠在一头切花刀，牛肉丸十字刀切开（大葱斜刀提前切好，蒜切末）。
2
二、准备一口做部队火锅的锅，洋葱铺在锅底，把豆腐，午餐肉，小香肠，牛肉丸，年糕，肥肉，泡菜，大葱依次摆放在锅内。
3
三、把黄灯笼椒，韩式辣椒酱2勺，辣椒粉1勺，生抽2勺，蒜泥1勺，糖5g，放在一个碗里，拌匀；拌好的酱放入锅中间。
4
四、锅放到卡式炉上，锅内加入适量的水（水量与食材基本持平就好）开火煮汤水。
6
六、完成。
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