配料的肉类和蔬菜随自己的喜欢,年糕和鱼饼一定不能少呦!
食材
1
芝士年糕 230克
2
午餐肉 20克
3
肥牛 530克
4
蟹棒 440克
5
鱼糕 50克
6
龙虾沙拉丸 40克
7
大葱 70克
8
金针菇 30克
方法/步骤
1
改刀的改刀,如图。不一一写了,这是我用在锅里的料
2
酱汁:蒜末、4勺韩式辣酱、辛拉面里的辣椒包、半勺生抽。
3
大葱、洋葱、辣白菜铺底,各种配料放在周边
4
淋上料汁,加水(最好是高汤)大火煮开后,转中火盖锅盖焖煮。煮至快成熟
5
拉面我提前煮了一下(煮半熟)铺在锅里,盖芝士,有海苔撒一点,没有就不用 盖锅盖焖2-3分钟左右!
6
这样就煮好了!两人吃的饱饱的,推荐的龙虾芝士丸
注意事项
快手、简单!没一点难度!