工艺 蒸口味 其它口味
食材
1
糯米粉 15克
2
水 适量
方法/步骤
1
粤菜糖不甩的做法1.1.准备好原料2.糯米粉和粘米粉混合均匀后，逐渐加入清水3.揉成软硬适中的面团4.熟花生去皮，压碎待用
2
粤菜糖不甩的做法2.5.80克清水倒入锅中，放入80克红糖，煮至粘稠后关火，即是糖浆6.锅中放清水煮沸，逐个放入搓成圆形的糯米团，煮至浮起7.捞出放入之前煮好的糖浆中，小火再煮一两分钟8.煮好后，码放在盘子中，浇糖浆，撒花生碎即可食用
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