绿豆粥无疑是解暑的美食佳选，再加上海带可以补充碘，铁的元素，海带绿豆粥一直是人们喜爱的夏季甜点。那么怎么简单的做出美味的绿豆粥呢，下面是个人经验之谈。
食材
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绿豆 500g
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海带 少许
3
白砂糖 适量
方法/步骤
1
将绿豆用冷水侵泡一个晚上后，洗净将绿豆的皮洗脱，然后放入高压锅中加入高出绿豆表面15cm的水
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想用武火煮20分钟左右，然后用文火慢慢熬半个小时，如果绿豆没侵泡过的话需要熬更久时间。
3
如果不想海带吃起来太软的话可以把海带加入 煮好的粥里，这样口感会比较好。
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夏天吃当然是吃冷冻的会比较爽，等煮好的海带绿豆粥凉之后放入冰箱冷冻后吃起来会很好，达到清凉解暑的效果
注意事项
1
绿豆粥最好煮烂一点，口感会比较好
2
最好能去掉绿豆的壳，增加口感
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