非常好吃!!!
食材
1
胡萝卜 300克
2
小青椒 10克
3
香干 200克
4
猪肉 300克
5
耗油 10克
6
水 50克
7
生抽 3克
8
老抽 4克
方法/步骤
1
首先我们准备好所有食材。
2
起油锅,待锅内油七分热时下猪肉翻炒至猪肉变色。
3
下胡萝卜,烹适量料酒,翻炒均匀下香干,翻炒均匀。
4
加少许热开水,加适量蚝油,盖上锅盖,转中小火,焖煮2分钟。
5
加入青椒,翻炒30秒,加一丢丢细盐,加一小勺细砂糖,翻炒均匀,即可。
6
非常好吃!!!
注意事项
注意烫手!!!
上一篇:@Team是什么?
下一篇:青蒜炒香干肉丝的做法?