多语言展示
当前在线:842今日阅读:167今日分享:16

愤怒的汉堡的做法

愤怒的汉堡把平时的愤怒都吃掉,家中的汉堡包让我们做起来!!!
食材
1

高筋面粉 200克

2

黄油 25克

3

牛奶 100克

4

鸡蛋 1个

5

酵母 2克

6

竹炭粉 10克

7

白糖 30克

8

盐 2克

方法/步骤
1

把所有材料除了黄油和酵母以外,其他都揉成不粘手状态,放冰箱冷藏半小时以上,取出把酵母揉进去,光滑以后加黄油揉至扩展阶段,放温暖处发酵一小时左右,至两倍大取出排气,平均分六个滚圆,

2

然后放烤箱调发酵功能,底下烤盘放温水,发酵四十分钟以后,面团取出,把烤箱180度上下火预热五分钟,

3

然后用中层175度烤15分钟就可以出炉啦!

推荐信息