红酒牛肉制作简单，营养丰富，口感也是棒棒的，值得一试。
食材
1
牛肉 200g
2
红酒 1杯
3
姜 3片
4
大蒜 5瓣
方法/步骤
1
将牛肉切片洗净，放上姜片腌制一会。将大蒜切成粒，备好红酒。
2
热锅加油，放入姜片、蒜末和牛肉，煸炒至牛肉变色，然后倒入红酒，继续翻炒后加水浸过牛肉。
3
水沸腾后，转中小火，继续煮20分钟，最后就可以出锅了。味道真的是很棒。
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