榨菜炒肉是非常常见的家常小炒，营养丰富还好吃美味，下面就来看看榨菜炒肉怎么做吧。
食材
1
榨菜 适量
2
猪肉 适量
3
蒜 适量
4
油 适量
5
淀粉 适量
6
盐 适量
7
生抽 适量
8
料酒 适量
方法/步骤
2
加油、淀粉、盐、生抽、料酒腌制10分钟。
3
锅内放蒜炒香。
4
下肉炒至泛白。
5
下入榨菜翻炒均匀出锅即可。
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