说到番茄蛋汤,大家都觉得非常的简单,但是自从一次尝试了同事家的番茄蛋汤之后,突然发现原来美味就藏在普通的东西之中。
食材
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番茄 1个
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蛋 1只
3
榨菜 少量
4
盐 适量
方法/步骤
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首先,基本上一个番茄和一个鸡蛋是两个人一顿的量哦。
2
锅内加上少量的油,将番茄翻炒出少量的汁,一定要翻炒到出汁的程度哦
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然后将入少量的水,将番茄汤烧至红彤彤的番茄色
4
在汤中加入一碗左右的水,盖上锅盖烧至沸腾,可以看到汤的颜色十分的鲜艳
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这时将鸡蛋打散,倒入汤中,喜欢的可以加一些榨菜,再加入少许的盐即可,这样看似一般的番茄蛋汤就完成了,出锅吧
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看上去没有什么特别的,但是这样烧出来的番茄蛋汤的味道非常的浓稠,实实在在的是在喝汤,很不一样哦,大家可以试一下啊。
注意事项
喜欢的可以试一下啊,非常的简单,可是真的是不一样的味道哦!