糖醋藕片的做法
食材
1
莲藕 350克
2
葱花 少做
3
盐 2克
4
白糖 20克
5
白醋 5毫升
6
番茄汁 10毫升
7
水淀粉 4毫升
8
食用油 少量
方法/步骤
1
莲藕洗净去皮，切开，在切成片
2
锅中注入陕忌水烧陵调驼开，倒入白醋，放入藕片，煮两分钟至八成熟，捞出
4
倒入水淀粉勾芡
5
放入藕片翻炒均匀，至食材熟透，入味
6
关火，盛出装盘，撒上葱花即可
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