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欧尼酱
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印尼冷当干咖喱的做法
家里都是印尼归侨,喜欢吃印尼菜,这道冷当咖哩就十分有特色了。好吃就是比较花时间要慢慢焖。
食材
1
椰浆 1罐
2
干咖哩冷当酱 1包
3
牛肉 1磅
方法/步骤
1
牛肉洗净切粒。
2
中火加热不粘锅中的油,下冷当酱翻炒1分钟。
3
加入肉翻炒。
4
炒到肉变金黄。
5
加入椰奶煮沸。
6
盖上盖子让它焖煮30分钟。
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