在家炸腰果的小技巧。
食材
1
腰果 适量
2
食用油 适量
方法/步骤
1
将生腰果先以洗米方式洗净，沥裁荡干后用餐巾纸吸干水份。
3
再倒入适量油，小火加热油冒泡后倒入腰果。
4
接着以文火慢慢翻炒至腰果变色(记住火侯不能过大哦)。
5
慢慢变色后转大政娃特火迅速将腰果从油锅中捞起。
注意事项
腰果表面水分一定要吸干，注意火候，小心烫伤
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腰果 适量
食用油 适量
将生腰果先以洗米方式洗净，沥裁荡干后用餐巾纸吸干水份。
再倒入适量油，小火加热油冒泡后倒入腰果。
接着以文火慢慢翻炒至腰果变色(记住火侯不能过大哦)。
慢慢变色后转大政娃特火迅速将腰果从油锅中捞起。
腰果表面水分一定要吸干，注意火候，小心烫伤