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猪棒骨养生汤

经过一个夏天的炎热考验,人体能量流失很多。在天气逐渐凉爽的秋季,就要视家人的身体情况,适当进补。虽然对如何进补知之甚少,但还是凭着了解的一点儿常识性的知识,煮了这款猪棒骨养生汤。呈上来,期待豆友们的指教。
方法/步骤
1

猪棒骨用水焯。

2

备好葱、姜、大料。

3

将用水焯过的猪棒骨及葱、姜、大料置于高压锅中,加适量热水。盖上锅盖、阀煮30分钟。

4

木耳提前泡发好,撕成小朵。

5

红枣泡后洗干净。

6

备好玉米。

7

油菜摘洗干净。

8

将高压锅煮好的棒骨汤倒入煮锅,木耳、红枣、玉米入锅同煮15分钟。

9

加盐,再煮10分钟。

10

油菜入锅,再煮开。

11

撒些胡椒粉搅拌均匀,即可出锅享用。

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