这几天家里水果太多,又是萍果又是哈密瓜,还有梨和香蕉,我们家战斗力有限,香蕉又 不能长放,眼看着香蕉都长出芝麻点了,没办法,我来消耗掉它吧. 冰箱里有上次买的思念牌飞饼,试着用它来做个香蕉派,嘿,成功了,烤好的香蕉派外面 酥脆,里面软糯,真的太好吃了,哈哈. 不过用飞饼做有点浪费,据说麦德龙有现成的酥皮卖,我准备下次去拎个几包回来,可 以发展做萍果派,菠萝派,红豆派啊什么的
工具/原料
1
思念派飞饼
2
香蕉
3
鸡蛋黄.
步骤/方法
1
把飞饼从冰箱冷冻室取出,室温解冻到有点软了,把飞饼一开二,在当中横的划 几道(也就是开几个口子).
2
切一小段香蕉放在饼皮上,把饼皮对折,四边封口捏紧.
3
切掉四边多余的酥皮,把香蕉派放在垫油纸的烤盘上.
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