红豆和红枣都是补气血的,女人多喝会比较好。上次去外面喝一碗红豆圆子汤念念不忘,小编昨天晚上就自己熬制了一锅,慢慢喝,哈哈!
食材
1
红豆 200g
2
圆子 100g
3
红枣 6-8颗
方法/步骤
1
红豆用水反复清洗干净
2
放入盆中,加入水要提前泡一天,这样比较好煮点
3
第二天把红豆里面的水倒掉,然后把红枣清洗干净放入电饭锅中,加入适量的水
4
选择功能是煮粥要一个半小时,因为家里没有高压锅,我想把红豆先用电饭煲煮好,也不会溢锅,放入电饭煲想干啥干啥去
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红豆煮好了之后,把豆子加汤一起倒入砂锅中,继续煮,因为我喜欢吃豆沙的感觉,所以想多煮会
6
煮差不多半个小时,加入适量冰糖和圆子,继续煮
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煮到圆子漂起来冰糖融化后就好了,冬天喝一碗神清气爽
注意事项
注意红豆一定要泡下,如果不喜欢吃豆沙的可以少煮会,喜欢吃的亲们可以多煮会
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