据说中医中讲究以形补形，以色养色~~~多吃红色食物就能补血，比如红枣、桂圆、红豆沙、红糖、猪血啥的，吃黑芝麻、何首乌、黑豆啥的就能黑发 这个汤我还是经常喝的，加点冰糖或红糖，糯糯的红豆配上圆子，绝对是营养美味
食材
1
红豆 150g
2
糯米粉 70g
3
粘米粉 30g
4
色拉油 15g
5
黑芝麻 30g
6
核桃 10g
7
杏仁 10g
8
砂糖 25g
9
冰糖 适量
方法/步骤
1
红豆清洗干净，放清水里浸泡一夜，清洗一下，捞出备用
2
砂锅里放清水，然后入红豆
3
盖上盖子大火烧开，转中火，保持沸腾五分钟，然后关火焖直到锅里汤冷却
4
重新开火，烧开后保持沸腾五分钟，关火，放入冰糖或红糖 一般重复二到三次，豆子就焖得稀烂了
5
将黑芝麻和核桃、杏仁分别放入烤箱烤熟，放凉后倒入料理机的干磨杯，加入砂糖，打成粉状
6
芝麻粉里加入色拉油一大勺搅拌均匀，馅料分成每4克一个，捏成团（不顾忌的可以放猪油，更香）
7
糯米粉和粘米粉混合均匀，100克粉中分多次一点点放入温水80克，揉成光滑的面团. 将面团揉成长条，分成6克每个的小剂子，揉圆。
8
取一个剂子拍扁, 捏成中间厚四边薄, 放入黑芝麻馅, 收口、然后揉圆，一个小圆子就做好了
9
将煮好的圆子放入加热的红豆汤里，红豆圆子就做好了
注意事项
红豆和水的比例没有什么固定数值，想喝汤的多放水，想吃豆子的少放水，如果做蜜红豆的话一定不能放太多水，因为最后是要把水靠干的~~~这个方法煮红豆特别省火，煮的豆子特别烂，虽然加热时间不长，但主要靠焖的作用把红豆煮烂 要是想让红豆汤的颜色好看，就不能放冰糖，要放红糖，可我总觉得还是冰糖的味道适合我，所以我放的是冰糖。 做糯米圆子时，加入粘米粉，是为了降低圆子的粘性，否则煮好的圆子放在红豆汤里软塌塌的，很容易变形，还容易破~~~ 如果怕麻烦做圆子的时候不用放馅，直接做成实心的也可以，但是有馅的特别美味 如果觉得芝麻馅不好包的话，可以放冰箱冷冻10分钟，冷冻后的芝麻馅有硬度，比较好包(
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