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怎么做油焖小龙虾

油焖小龙虾的做法
食材
1

小龙虾 4000克

2

豆瓣酱 100克

3

蒜 100克

4

食盐 3克

5

姜蒜 5克

6

料酒、生抽 6克

7

调和油 10克

方法/步骤
1

油焖小龙虾的做法

2

放入盐水中浸泡半小时,使其吐出脏水。

3

从尾部拉出虾肠子

5

准备好葱姜蒜和尖椒

6

准备好豆瓣、生抽、蚝油、嘴好馋烧鸡料

7

锅烧热放油放入几片姜

8

放入豆瓣

9

放入嘴好馋调料稍炒一下

10

炒香后倒入小龙虾

11

加上料酒、生抽、大蒜、尖椒、蚝油和水烧汤汁变少,大约20分钟。

12

起锅盛盘

注意事项

注意食材新鲜

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