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冬季养生——桂圆红枣桃胶羹懒人做法

冬天悄悄地来了,随之而来的是无数个寒风凛冽的日子。在这个冻手冻脚的季节里,最值得做的事莫过于包在被窝里看着电视喝着热饮。由于冬天寒气重,补气补血是关键,桂圆红枣桃胶羹就很好地满足了这一要求,而且常食桃胶有助于改善面色。内心坚信有一大波和我一样喜欢吃东西又懒得动手的吃货!所以献上懒人版的桂圆红枣桃胶羹做法,只要几个小步骤,温暖整个冬天!
方法/步骤
1

取10g桃胶放入容器中泡发约15小时,直至桃胶不会硬即可,挑掉杂质。(临睡前将桃胶泡水,次日傍晚时可完全泡发)

2

取15颗龙眼干剥壳后放入碗中备用。

3

取10颗红枣洗净后放入碗中备用。

4

取适量枸杞洗净放入碗中,加入桃胶,撒上红糖。(担心上火,可用冰糖代替红糖)

5

倒一碗清水至电炖锅中,高温档预热5分钟,将碗中的桃胶、红枣等物倒入锅中,盖好锅盖,选择自动档炖30分钟。

6

装碗,桃胶羹大功告成。

注意事项
1

该做法的用量是一人份的,做多人份请按实际情况添食材。

2

桃胶泡发的时间段请根据各自的饮用习惯来计算。

3

炖的时间越久,红枣越入味。(俗话称为“更烂”)

4

建议女生在特殊时期时不要放枸杞以及桃胶。

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