首先是准备好原料。 比如:主料:桃胶30克 银耳3朵 辅料:冰糖适量 原料准备好后就可以开始做了。
工具/原料
1
主料:桃胶30克 银耳3朵
2
辅料:冰糖适量
步骤/方法
1
桃胶浸泡2天48小时以上,会涨到很大~泡开后把杂质去掉,冲洗干净
2
银耳泡开,撕成小朵
3
放锅中(不建议用砂锅,此锅最后的留影,已光荣殉职寮~~)。水开后小火熬煮1--2小时,中途小心不要糊底
4
快熬好时加入冰糖,甜度按个人喜好调整。食前可加入各种水果或果干
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