牛奶炖雪燕桃胶。
食材
1
桃胶 40克
2
雪燕 三颗
3
牛奶 500毫升
4
冰糖 适量
方法/步骤
1
提前一天把桃胶跟血燕泡好，泡24小时，五小时换一次水。
2
换水后继续泡
3
把桃胶的小黑点挑出来，再继续泡。
4
将桃胶的小黑点挑出来，泡好之后备用。
6
放入炖盅放冰糖跟桃胶。
7
放牛奶炖30分钟。
8
放入雪燕继续炖10分钟即可出锅。
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