颜色单调的大虾，经过简单的腌制，用孜然与辣椒粉装扮后，进入烤箱去完成它的涅槃。十分钟后，新生的红彤彤的孜然烤大虾呈现在你的面前、再点缀一点碧绿的香菜叶，香味四溢、无刺有肉有弹性、是不是很诱人。
食材
1
大虾 6只
2
孜然粉 适量
3
辣椒粉 适量
4
料酒 1汤匙
5
生抽 1汤匙
6
糖 2茶匙
7
盐 适量
8
油 适量
方法/步骤
1
虾去须、开背去虾线
2
虾用料酒、生抽、糖、盐腌制30分钟
3
烤盘上垫锡纸，放好大虾
4
淋上油，洒上孜然粉、辣椒粉
5
将虾放入烤箱中，上下火190度烤10分钟
6
美味的孜然烤大虾就做好啦
注意事项
1
大虾挑选时，越新鲜越好。
2
虾线一定要去掉。