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香辣烤虾的做法

虾的做法很多,这一款香辣烤虾,不需要油炸,一样可以虾壳酥脆,香而不腻,做法也超级简单,容易上手,颜值也不错
食材
1

大虾 10个

2

香脆椒 80克

3

色拉油 1汤匙

4

姜 10克

5

食盐 1克

6

辣椒粉 2克

7

胡椒粉 1克

8

料酒 1汤匙

9

孜然粉 1克

步骤/方法
1

食材备齐,大虾洗净

2

将大虾剪去虾枪和虾须,虾脚,剔去虾线,沿脊背剪开,(剪开脊背是便于入味)姜切丝

3

将大虾放在容器内,加入色拉油,食盐,胡椒粉,孜然粉,姜丝,辣椒粉,料酒拌匀腌制20分钟

4

将腌好的大虾放在烤网上

5

烤箱预热,入中层上下管200度,打开热风功能,定时10分钟,

6

到时间后将大虾取出

7

放在容器内,加入香脆椒拌匀即可

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