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健脾祛湿排毒 灵芝云苓鸡骨草猪横脷汤

夏天太阳猛烈,如果坐了太阳猛晒的凳子,很容易会小便疼痛,一般会用鸡骨草煲猪横脷,俗称:去热头毒。因为担心太凉,养生汤讲究中和,我会加上几种食材一齐煲汤,灵芝云苓鸡骨草猪横脷汤。
食材
1

灵芝 几片

2

鸡骨草 1小扎

3

云苓 小许

4

蜜枣 3粒

5

猪横脷 2条

方法/步骤
1

鸡骨草有利湿退黄,清热解毒,疏肝止痛之功效。

3

先将猪横脷白色层切去,洗净备用。

4

将上面食材一齐放入清水,加入几粒蜜枣,增加汤的甜味。大火煲滚后,转中火煲1.5个小时左右。

5

“猪横脷”,有健脾胃,助消化,养肺润燥,泽颜面色,去肝火的功效。煲汤后,点上酱油,又是一道送饭菜式。

6

这款灵芝云苓鸡骨草猪横脷汤,健脾、祛湿、护肝、排毒,春夏时节家常的汤水。

注意事项

鸡骨草种子有毒,不能直接入药,用时必须把豆荚全部摘除干净。

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