拿来腌制,想不到口感真的太棒了
食材
青萝卜 白砂糖 醋 淡盐酱油 老抽 白砂糖细 蒜头,辣椒 白醋 适量
方法/步骤
1
先用细砂糖腌制大概一个半小时,用盐口感不太好,不建议用
2
一个半小时后压出好多水,倒掉,用纯净水稍微洗一下,口感更好
3
洗后的萝卜水份沥干
4
加入各种调味料搅拌后尝了一口已经非常脆甜了
5
玻璃罐密封起来冰箱存放
6
简单又好吃,咸甜随自己口味调整
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青萝卜 白砂糖 醋 淡盐酱油 老抽 白砂糖细 蒜头,辣椒 白醋 适量
先用细砂糖腌制大概一个半小时,用盐口感不太好,不建议用
一个半小时后压出好多水,倒掉,用纯净水稍微洗一下,口感更好
洗后的萝卜水份沥干
加入各种调味料搅拌后尝了一口已经非常脆甜了
玻璃罐密封起来冰箱存放
简单又好吃,咸甜随自己口味调整