淮山大骨汤是人们经常喝的一种汤，那么淮山大骨汤怎么做呢？下面来分享一下我的做法，如果有说的不对的，请大家多多包涵，如果你有更好的方法，欢迎大家留言，大家可以一起来探讨。
食材
1
淮山 400g
2
大骨 300g
3
红枣 少量
4
姜 少量
方法/步骤
1
先把淮山去皮，洗好淮山，然后切好，如下图所示。
3
然后放一点红枣，姜，花生下去，如下图所示。因为材料比较少，水可以放少一点。
4
然后盖好盖子，大火煮20分钟左右，如下图所示。
5
小调小，小火再煮15分钟左右，如下图所示。
6
起锅后，放盐，如下图所示。看上去还不错吧。
注意事项
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