鸡蛋是小孩子的最爱，也是很多人一生的最爱，对它的松软香味是无法拒绝的，今天我们就来具体的做法吧。
食材
1
鸡蛋 500g
2
低精面粉 200g
3
白糖 300g
方法/步骤
1
保证碗里无水，无油，打入3个鸡蛋。
2
加入50克白糖进去，一次性加进去。
3
用电动打蛋器，高速打发鸡蛋。
4
一直打到，发白，泡沫状即可。
5
均匀洒入30克的低筋面粉，上下翻拌均匀。
6
将鸡蛋液，倒入模具中，盖上保鲜膜，榨两个洞，放入蒸锅中。
7
开火蒸40分钟就可以做好了，非常的好吃。
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