我们几个美食者都在说,伤不起啊,写美食都变胖了,然后加上天天坐着不动,真的横向发展了,好伤心。那么现在主要的任务是减肥,但是不能吃减肥药,只能运动加饮食。一般肉肉做得再好吃都给宝宝和他爸二个搞定了。今晚我的减肥晚餐是这个,一碗饭加一小碟秋葵。
食材
1
秋葵 300克
2
青红椒 各一个
3
大蒜籽 一粒
4
蚝 油 一小勺
方法/步骤
1
准备好食材。300克秋葵,青红辣椒各一个,今天不加其他的了,这样子营养也好皮肤也好,也不会长胖。
2
把辣椒切碎,大蒜籽去皮也切碎。
3
秋葵切成一小节一小节的,这样炒起来很快熟。
4
锅烧七成热,放少量花生油,先炒香辣椒的大蒜。
5
再把秋葵放下去翻炒半分钟。
6
最后放一小勺盐和蚝油,翻炒均匀即可。
7
关火,装在盘子里,今晚的晚餐就是它了。
注意事项
1
秋葵虽然好,但脾虚腹泻者尽量少吃。
2
秋葵合来炒就不要焯水了,焯水时不可切开来焯水,会造成营养流失太多。
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