清炒黄秋葵保健菜
食材
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黄秋葵 1
方法/步骤
记得第一次吃黄秋葵，是面拌了蒸来吃的，感觉粘粘的，微甜，真好吃。从此就喜欢上了。 后来有一次看了一篇美食日记，说是按两来卖的，好昂贵！哈哈，我这里好很多呀，今年好象更便宜，大部分10元一斤的，好吃不贵，健康美味，所以常买来吃。 原料：黄秋葵，胡萝卜，葱花，姜丝 做法： 1、将黄秋葵洗净，去蒂（如果长切段，不长直接炒即可）,胡萝卜切花（丝也行，我是为了装饰，引起孩子们的食欲）。 2、锅内少许油，烧热，放入葱姜炒香。 3、加入黄秋葵、胡萝卜大火炒。 4、上菜啦！