秋葵一般是跟肉片做比较好吃,但是今天突发奇想跟其他蔬菜一起做,味道也是相当不错的
食材
1
秋葵 半斤
2
茭白 1根
3
生菜 4片
方法/步骤
1
准备食材,将生菜、茭白、秋葵分别洗净,切好,待用
2
热锅中倒油,将秋葵倒入,快速翻炒,大火哦(这个秋葵必须过沸水焯一遍)
3
翻炒了2分钟左右,将生菜、茭白倒入,大火翻炒
4
蔬菜慢慢瘪下去,加少量水,盖上锅盖焖一会儿,大火哦
5
大约5分钟左右,掀开锅盖,放盐等调料
6
淋上少许生抽就可以出锅啦,真的是超级超级好吃哦
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