鲜汤
食材
1
肉皮 50克
2
黄瓜 100克
3
火腿肠 1根
4
菜油 少许
5
盐 适量
6
鸡精 半茶勺
7
清水 适量
8
姜 1小块
步骤/方法
1
黄瓜切片，火腿肠滚刀切，松花皮蛋一个切成四块。起锅烧油（少许），姜放入锅中炒香就加适量的清水烧开
2
烧开后将皮蛋、火腿肠、黄瓜进去锅中中火烧开，放入盐、鸡精即可
3
盛出
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