香葱舒打饼干简介饼干具有口感疏松、水分含量低、保质期较长的特点,是加餐时的最佳营养食品。
工具/原料
主料
面粉160g
牛奶100g
配料葱适量
盐1.25g
色拉油30g
苏打粉0.5g
酵母4g
步骤/方法
1
把牛奶放入小锅中,放火上加热40度。
2
加入酵母搅拌溶化
3
把葱切碎。
4
牛奶里放入葱、盐、油、苏打。
5
然后再放入面粉。
6
揉成软软的面团,饧上十分钟。
7
把面擀成薄片。
8
用模具压出形状。
9
拿去多余的面
10
烤盘中放入油纸,放上饼干
11
再用牙签戳上小孔。
12
烤箱预热5分钟,放入烤盘,180度烤制10分钟就可以了。
注意事项
饼干做出来,晾凉放入食品袋中保存不变软
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