连着好几天木有好好做饭，到不是因为俺有多懒，实在是家里好像忽然多出来一个人，搞滴俺相当紧张，除了照顾自己还要迎合别人的时间，霎时，感到时间咋也不够用，愣是左也不是右也不是，实在是烦人滴紧。 一觉醒来，煮上一锅热乎乎的红薯杂粮饭，吭哧吭哧，吃完继续睡觉。 听人说，睡觉，也是养生的一种哟……嘿嘿
工具/原料
杂粮米、红薯、玉米油。
方法/步骤
1
杂粮米加入适量的水，浸泡过夜；
2
浸泡好的杂粮米捞起，沥干水分；
3
红薯去皮切成小丁；
4
将杂粮米和红薯丁放入电饭煲，水量比平时蒸饭多加一倍半的水，再加少许玉米油蒸熟即可。
5
完成
注意事项
1
杂粮米可以买现成搭配好的，也可以自己随心所欲的混搭（糙米、黑米、红米、燕麦…）；
2
杂粮米比较不容易煮熟，要煮的好吃，必须要浸泡一定时间，最好搓洗后浸泡过夜（轻轻搓洗可以让糙米出现裂痕，更容易吸水）；
3
浸泡好的米沥干水分，静置20-30分钟可以让米充分吸收附着的水份，能让煮出来的饭更好吃；
4
杂粮米口感稍硬，建议煮饭的水要比平时煮普通米饭多一点；
5
煮饭的时候加一点玉米油、或者几滴米酒、几滴白醋、一小半绿茶水都可以让煮好的米饭，香滑软糯，粒粒分明，而且绝对不会粘锅。
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