冬瓜不含脂肪，膳食纤维含量很高，营养丰富而且结构合理 是有益健康的优质食物
方法/步骤
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冷水烧热，先放入木耳和香菇，中火煮2分钟
2
接着放入提前准备好的冬瓜，大火煮沸转中火煮5分钟
3
接着再放入粉条，中火煮5分钟
4
轻轻放入提前切好的嫩豆腐
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再加入几粒枸杞，增加色彩和营养，轻轻搅动一下，中火5分钟，就可以啦！
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如果不赶时间的话，再打开盖子，小火煮5分钟，更浓郁入味哈～～～
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颜值很高非常鲜美
注意事项
煮冬瓜的时候尽量不要放醋，醋虽然健康，但会破坏冬瓜所含的营养成分，降低食用价值
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