值得试试的一款饼干,可以当做小零食。
食材
1
黄油 50克
2
炼奶 50克
3
白糖 16克
4
低粉 125克
5
甜椒粉 3克
6
抹茶粉 2克
7
可可粉 2克
8
草莓粉 1克
方法/步骤
1
白糖加入软化的黄油, 搅拌均匀至黄油有些发白后加入炼奶
2
继续搅拌均匀成柔滑状,筛入低粉,铲拌后揉成面团
3
取约一半面团加入甜椒份揉匀,其余分成三份, 分别加入可可粉、抹茶粉和草莓粉揉匀,入冰箱冷藏半小时
4
取黄色面团,盖一层保鲜膜擀匀,约三分之一厘米厚,用叶子模具扣出形状
6
烤箱预热,放入中层,180度上下火13分钟
7
同样设置烤另一盘
注意事项
温度根据自家烤箱设定
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