菜品口味：原味主要工艺：蒸所需时间：廿分钟制作难度：简单所用厨具：蒸锅
工具/原料
1
榆钱儿适量
2
玉米面适量
3
盐适量
4
水适量
步骤/方法
1
榆钱儿去梗，清洗干净；
2
玉米面、水、盐加榆钱儿混合，用手蘸水反复搋面5分钟；
3
取搋好的湿面一块，左右掂手团成团，用拇指在面团底部旋出窝；
4
箅子上垫湿笼布，依次放入窝窝头；
5
蒸锅水开20~25分钟；
6
清香可口的榆钱儿窝窝出锅。
注意事项
请按照上述步骤操作，无论成功与否，欢迎评论。
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