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用青辣椒怎样做辣椒酱

做法如下:
方法/步骤
1

1.青辣椒洗净,置阴凉处滤干水后,置入储存罐中,放盐,生姜切片,大蒜少许,如果有偏好其他口味的可以放置少量的白糖!

3

1-2星期后开坛可食!

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