好吃的鱼籽烧豆腐
食材
1
鱼籽 500g
2
豆腐 若干
3
大蒜，料酒，盐，糖，香醋，酱油，老抽，生姜，豆瓣酱，生粉 适量
方法/步骤
1
备好食材
2
鱼籽入锅焯水
3
豆腐切块，事先煎好
4
鱼籽入锅煎至两面金黄
5
起锅放入调料和鱼籽和豆腐加入适量清水煮开
6
放入蒜叶煮熟即可
注意事项
鱼籽要洗净不然会有腥味
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