新手也能做,好吃的卤肉,是不是超简单?
食材
1
五花肉 适量
2
生抽 适量
3
老抽 适量
4
冰糖 适量
方法/步骤
1
准备500克五花肉,放入电饭煲。
2
加上适量生抽、老抽,40克冰糖。
3
最后加上淹没肉肉的清水,开启煮粥模式一小时,在开启快煮模式半小时。
4
最后取出,稍微晾一晾,切成薄厚适中的片。
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五花肉 适量
生抽 适量
老抽 适量
冰糖 适量
准备500克五花肉,放入电饭煲。
加上适量生抽、老抽,40克冰糖。
最后加上淹没肉肉的清水,开启煮粥模式一小时,在开启快煮模式半小时。
最后取出,稍微晾一晾,切成薄厚适中的片。