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在家做酱油卤肉的做法

新手也能做,好吃的卤肉,是不是超简单?
食材
1

五花肉 适量

2

生抽 适量

3

老抽 适量

4

冰糖 适量

方法/步骤
1

准备500克五花肉,放入电饭煲。

2

加上适量生抽、老抽,40克冰糖。

3

最后加上淹没肉肉的清水,开启煮粥模式一小时,在开启快煮模式半小时。

4

最后取出,稍微晾一晾,切成薄厚适中的片。

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