超好吃
食材
1
鸡蛋 50克
2
黑芝麻 20克
3
水 150克
4
盐 5克
方法/步骤
1
鸡蛋，水，盐，黑芝麻放在一起，搅拌成鸡蛋水。
2
直接在鸡蛋水中倒入面粉搅拌成絮状。
3
活成柔软的面团。
4
擀成长方形面饼。
5
切成半厘米的条条。
6
将条条一个一个用双手搓成圆柱型
7
碗里放多一些油（能将面条条浸没），将条条一圈一圈盘旋在油碗里
8
全部揉搓成圆柱面条，放在油碗里餳至少一个小时。不着急做的可以放冰箱冷藏一晚上。
9
将餳好的面条条缠在手上，边缠边轻轻的抻细些。
10
缠好用筷子撑住两遍，试探着拉伸几下，让面条更细。
12
炸好的，特别香。
注意事项
注意时间