怎样做榴莲班戟

几年前做过芒果班戟，当时吃过的朋友都觉得跟店里做得几乎一样，好好吃。 不过有时候做甜品点心的水平还是不稳定，并不是每一次都可以维持最好的水准，还需要继续努力加油才行。 因为喜欢吃班戟那皮，软软的，又带有点嚼劲。 平日去百搭果和满记，都喜欢点这款榴莲班戟。 榴莲这东西，并不是说每个人都喜欢。幸好全家人都超级喜欢吃榴莲，所以看到最近超多的榴莲卖，忍不住买来一个，做这个榴莲班戟。 可是做之前一直在想，店里到底用什么可以做到榴莲班戟的皮是绿色的呢？因为以前做的芒果班戟只要用蛋黄就可以了。 后来考虑了一下，可能用班兰精就可以做到这种效果，翠绿翠绿的，又可以带有点点的清香味。 上网查了一下，果然没错，哈哈，有些人用绿茶粉或者班兰汁。 忍不住夸奖一下自己的小聪明，O(∩_∩)O~ 做法嘛，跟大家做的芒果班戟都是相似的，非常简单。