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非传统口味的奶香玫瑰煎蛋饼

​ 算一算,距离今年的情人节,还有整整一星期的时间,虽然不算短,但要想为最在乎的TA准备一份别出心裁的情人节礼物,从现在开始准备,应该也不算早了。送礼物,贵贱不是重点,关键是投其所好,送对了,比送贵了更加分 不过呢,说起情人节,总觉得是属于恋人间的小日子,一旦步入婚姻殿堂,不知还有多少人会保持这份执着的浪漫。结婚过日子,油盐酱醋茶,人间烟火,似乎比任何事情都来得实在。那么,如果实在不知道送什么好,就为TA亲自下厨,用爱来创造美味吧 打今儿起,就为喜欢下厨的同学们,推荐一系列情人节菜肴,主题就是玫瑰花够应景儿了吧。这些菜,都不难,只是有些步骤简单,有些才做起来稍稍麻烦些。不过我相信,只要有心,没有什么做不出来,你说呢。
工具/原料
1

主料:鸡蛋1个

2

配料:干玫瑰花少许、玫瑰雪梨酱2茶匙、奶酪粉适量

 

 

方法/步骤
1

蛋液中加入玫瑰酱,搅拌均匀;

2

煎锅刷一层油,倒入蛋液,摇匀;

3

撒入玫瑰花瓣;

4

玫瑰花瓣要撒均匀,平铺蛋液表面;

5

加入少许奶酪粉;

6

小火加热,盖上锅盖,大约三分钟即可关火,再焖一分钟即可。

注意事项
1

蛋液中加入玫瑰酱后,要充分搅拌均匀;

2

要用凉锅凉油煎蛋饼,不易粘锅;

3

玫瑰花瓣一定要撒匀,这样成品才会美观;

4

​奶酪粉的添加视个人口味决定。

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