苋菜,也可以包馅吃!比如,包饺子,包包子!
食材
1
白面 适量
2
猪肉馅 适量
3
苋菜 适量
4
虾皮子 适量
5
盐 适量
6
酱油 适量
7
十三香 适量
8
凉清水 适量
方法/步骤
1
准备白面。将白面用凉清水,和成面团。
2
准备苋菜。将苋菜用水焯一下。然后,再将焯好的苋菜,切碎。
3
准备猪肉馅。
4
准备大葱。将大葱切葱花。
5
再将猪肉馅里,放入盐,酱油,十三香。顺一个方向,搅匀!再放入葱花和切碎的苋菜。再顺一个方向,搅匀!好了!包子馅,和好了!
6
准备虾皮子。再将虾皮子,也放入包子馅里。顺一个方向,搅匀!
7
这时,面也醒好了!揪出一个几子,包入和好的馅,一个包子,就包好了!等将一锅的包子,都包好后,准备一口锅。锅里填入适量凉清水。再将放在盖帘上的包子,放在锅里。上锅蒸十五分钟!好了!一锅包子,就蒸好了!拣出个包子!吃饭了!
上一篇:怎么做猪肉韭菜包子