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猪肉香椿迷你包子

将面粉和成半烫面的软面团,盖上保鲜膜醒面片刻香椿摘洗干净,焯水后过冷水,攥净水份切末,猪肉馅儿里先加入生抽搅匀,再加入香椿末、盐,顺一个方向搅匀,最后加入香油和植物油,搅匀面团下挤子时可以比平时包饺子的挤子小一些,包成小小的包子上屉大火烧开,开锅后蒸10分钟开吃,一口一个,是不是很过瘾
食材
1

猪肉 适量

2

香椿 适量

3

生抽 适量

4

盐 适量

5

香油 适量

6

植物油 适量

7

面粉 适量

步骤
1

将面粉和成半烫面的软面团,盖上保鲜膜醒面片刻

3

面团下挤子时可以比平时包饺子的挤子小一些,包成小小的包子

4

上屉大火烧开,开锅后蒸10分钟

5

开吃,一口一个,是不是很过瘾

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