西蓝花维生素C含量比辣椒高，长得绿油油的也惹人爱，很多人都喜欢吃。
食材
1
西兰花 1朵
2
橄榄油 适量
3
蒜 2只
4
盐 适量
5
葱 1根
方法/步骤
1
西兰花切成小块。 盆里冷水加盐搅拌一下，稀释后加入西兰花，浸泡5-10分钟。
3
用流水冲洗1分钟，沥干备用。
4
锅里加清水烧开，下西兰花煮3-5分钟。
5
捞出来，沥干。
6
加橄榄油，生抽，香油，蒜泥拌匀，最后点缀一点葱花。
注意事项
注意料的用量。
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