先炖煮，然后再涮食材，涮的差不多了这猪蹄子也是很糯烂了呢。因为有番茄的加入，这汤底也格外的清新爽口哦。朋友们喜欢也可以试一下。
食材
1
猪蹄 4块
2
土豆 2个
3
番茄 2个
4
胡萝卜 1个
5
鱼饼 1袋
6
薯粉 1份
7
细盐 2小匙
8
番茄酱 适量
9
生姜 1块
方法/步骤
1
备好所用食材及一个升降锅。
2
锅里加水，猛火煮至水开，加入猪蹄块及生姜。
3
再加番茄煮至食材熟透出味。
4
加适量细盐，番茄酱调味，再将其它涮锅的食材加入。
5
将要涮锅的食材先少许加入。
6
这样一边喝着好喝的汤，吃了清新爽口的菜。