世界杯正在热播中，相信爱看球赛的人们，一定也准备了不少零食吧，大家可以试试这款鸡腿，咸香美味，配上啤酒，真是绝配。盐焗鸡为广东本地客家招牌菜式之一。味香浓郁，皮爽肉滑，色泽微黄，皮脆肉嫩，骨肉鲜香，风味诱人。此外，盐焗鸡还含有大量钙、镁等微量元素。因此，盐焗鸡不但是一美味，而且十分健康，对人体大有好处。
食材
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鸡腿 2只
2
盐焗鸡粉 15克
3
姜片 6片
4
食用油 少许
方法/步骤
1
准备鸡腿和盐焗鸡粉。
2
鸡腿洗净沥干水份，用小叉在鸡腿上叉些小孔，要多叉一些，这样鸡腿会更好的入味。
3
将15克盐焗鸡蛋粉撒在鸡腿上，喜欢辣的，可以加上辣椒粉一起腌。
4
再均匀的抹上，腌制半小时。
5
电饭煲洗净，把水份擦干，再加入少许的油。
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再放上切好的姜片，可以多放几片，以免糊底。
7
把腌制好的鸡腿放在姜片上。
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把电饭煲盖上盖子，打开电源，按下煮饭键。
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第一次跳闸后焖五分钟，再打开把鸡腿反面，刚跳闸不要打开它，让它焖一会。
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然后再按二次煮饭键，再次跳闸后鸡腿就熟了，看鸡腿的大小程度，大的可以再按一次煮饭键。
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成品
注意事项
我一共按了三次煮饭键，焗出来的鸡腿刚刚熟。大家可根据鸡腿的大小来确定时间，如果鸡腿很小的按二次煮饭键就可以了。
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